Hilando Historias

En la Colonia Roma, existe un lugar donde se ofrece un auténtico aguardiente maya, mejor conocido como, Pox. En LA POXERÍA se vende esta bebida que es hecha a partir de maíz criollo, caña de azúcar, piloncillo, salvado de trigo y agua. Estos ingredientes se destilan de manera artesanal en un horno de madera y en ollas de barro, para después añadirles el fermentado de frutas o hierbas.

Además del pox natural, de hierbabuena, tamarindo y mango,LA POXERÍA ofrece distintos cocteles como el Romero Tonic, hecho con Ginebra, Pox de Romero, agua tonic y pepino o el Mai Tai Pox: Vodka, fresa, crema de coco, Pox natural, jugo de piña y un toque de granadina.

poxería
Foto vía La Poxería

Nosotros te aconsejamos probar el Pox de té de limón y acompañarlo con una deliciosa carne tártara como botana.

LA POXERÍA abre de martes a domingo de 18:00 a 02:00 hrs y se encuentra ubicada en Durango 215 en la Colonia Roma.

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